今日のお昼ご飯

こんにちは。

M's Bread Houseです。

今日は久しぶりに沢山のパンを焼きました。

『全粒粉入りちぎりパン』に『ウインナーロール』『胡桃入りあんぱん』✨✨

毎日少しずつ焼けば…と思いますが、今日は朝から作る気満々(*^。^*)

ジャガイモが沢山あったので、『ガレット』も焼いてワンプレートランチに🎶

あっという間に無くなって、頑張った甲斐がありました！

いちご三昧

こんばんは。

M's Bread Houseです。

先月から食欲の方向がおやつに向いています(*^^*)

まずは『いちごジャム』✨✨

ジャム用の小さい苺を購入したので、せっせとヘタ取り。

グラニュー糖を入れて、せっせと灰汁取り。

美味しそう～(≧▽≦)

そして春の定番、白玉粉で作る『いちご大福』✨✨

『いちご大福』の食べ放題！！

沢山食べたいので、気持ちあんこを少なめに。

恥ずかしくて、何個食べたか言えませんが…。

『いちご大福』でお腹一杯！

ごちそうさまでした(*^^*)

レモンのはちみつ漬け

こんにちは。

M's Bread Houseです。

国産レモンが安く買えたので、『レモンのはちみつ漬け』を作りました。

前回作って大好評で紅茶にヨーグルトに、最後は煮詰めてパンやパウンドケーキに入れたりと大活躍でした。

数日冷蔵庫でおやすみなさい。

美味しくなーれ、美味しくなーれ(≧▽≦)

晩ご飯

こんばんは。

M's Bread Houseです。

自粛生活が続くと、家族との会話が増えたという良い事も(*^^*)

そして私にとってもう一つ良い事が…。

我が家の弟子たちが、交代で夕食やおやつを作ってくれています。

今日の晩御飯は『チキンのトマト煮込み』✨✨

大きめ肉と大きめ野菜を大きい鍋でグツグツ(≧▽≦)

とっても美味しかったです。

またよろしくお願いしますね！

ハンバーガー

こんばんは。

M's Bread Houseです。

外出自粛要請の日が続きます。

一人一人の協力が大事な時ですね。

家に居る時間が長いので、お楽しみはもちろん食べる事(*^^*)

今日の昼食は『ハンバーガー』を作りました✨✨

厚切りトマトに新玉ねぎのスライスとアボカド

ハンバーグにはスライスチーズをのせて(≧▽≦)

モリモリの『ハンバーガー』になりましたが、ペロッと食べてしまいました～

大満足のごちそうさまでした(*^^*)

パンに合うサラダ

こんばんは。

M's House Houseです。

今日は友人が、4月に巣立つお子さんと二人で会いに来てくれました。

 我が家の巣立つ男子も一緒に、思い出話に花が咲きました。

朝からバタバタしていたので、手作りパンではないですが…。

せめてサラダでもと準備。

オレンジのスライスに蜂蜜漬けレモンのスライス、生ハムに近所で収穫されたトマトをモリモリにしてオリーブ油をかけました(^^♪

手間はかかってませんが(^^;)好評で良かった✨✨

四月から新しい世界に飛び出すみんな頑張れ～！

都内のベーカリー 『PAUL』

こんにちは。

M's Bread Houseです。

花見宴会は自粛されていますが、花見散歩ならと少しお出掛けしました。

その帰り…。

久しぶりに『PAUL』のパン食べ放題ランチへ🎶

パンはもちろんですが、キッシュのパイのサクサク感も最高～(≧▽≦)

このご時世なので食べてすぐ帰宅しましたが、次回はぜひゆっくり食べに来たいと願うばかりです。