こんばんは、M's Bread houseです。 今年最後のシュトレンを作り、配達が終りました！ 一人一人に手渡して、「楽しみにしてた！」との声が聞けて頑張った甲斐がありました。 何人かの生徒さんからも「今年も先生のレシピで作りました！」との報告があり、と…

こんばんは、M's Bread houseです。 昨日一昨日とハードな土日でした。 土曜日は朝から予約を頂いた「シュトレン」作りの1回目。 下準備を金曜日にしておいたのですか、沢山の予約を頂いたのでラッピングまで終わった時は夜になっていました。 そして日曜日…

こんばんは。 M's Bread Houseです。 昨日でお教室の「シュトレン」講座も最終日となりました。 「シュトレン」作りは三回目のクラスです(*^^*) 皆さん美味しそうに完成～✨✨ 山積みだった「シュトレン」の材料もすっかり無くなり、今年も沢山の方に食べて頂…

こんばんは。 M's Bread Houseです。 月曜日は公民館、今日は自宅でのお教室。 今週も「シュトレン」沢山焼きました！ この断面は何回見ても美味しそう✨✨ ランチには「中華風おこわ」と「干しエビと里芋のスープ」を作りました。 沢山食べてお腹一杯(≧▽≦) 「…

こんにちは。 M's Bread Houseです。 一昨日はシュトレンに、昨日はお勉強の私が習うパン教室。 連日パン三昧でした(*^^*) 公民館のお教室の生徒さんが一人2本焼いたので、30本のシュトレン！ なかなかの迫力です 私が生徒さんのお教室では、5種類の小型パン…

こんばんは。 M's Bread Houseです。 11月になり1年で一番忙しい「シュトレン月間」が始まりました。 毎年皆さんに好評でとっても嬉しいです(*^^*) 皆さんの試食用は私が前もって焼いたものを。 お昼ご飯には「中華風おこわ」を作りました。 忙しい一日でし…

こんにちは、M' Bread Houseです。 昨日は市川市若宮公民館のパン教室でした。 新しいメンバーが1名増えて、久しぶりの16名全員参加でした！ 写真撮影は友人のKちゃんにすっかりお任せ(≧▽≦) ありがとう メニューは「パンで作るクリスマスリース・ピザ2種・簡…

こんばんは、M's Bread Houseです。 今週水曜日は東部公民館のパン教室でした。 クリスマスに向けての今月のメニューは「パンで作るクリスマスリース」です これは「飾りパン」なので、ランチには「ピザパン2種」と「簡単ピクルス」を作りました。 〇年ぶり…