M's Bread House

パンとの日々🍞千葉県市川市の公民館と自宅でパン教室をしています

完熟梅

「梅干し」完成!

こんばんは、M's Bread Houseです。 完成しました! 初挑戦の「梅干し」✨✨ お天気にも恵まれて、3日間お日様に当てることが出来ました。 柔らかい実だったので、オーブンシートを敷いて干す事で皮が破れず綺麗に仕上がりました(^^♪ 消毒した瓶に入れて、塩分…

青梅ジュース ~Part2~

こんにちは、M's Bread Houseです。 先日作った『青梅ジュース』の砂糖が溶けたので、早速大きいコップに『青梅ジュース』と良ーく冷やした炭酸水を入れて飲みました! 冷凍した青梅を漬けるので、1週間ほどで出来上がります。 『美味しーい!!』と大好評(≧…