こんにちは、M's Bread Houseです。
今日は珍しく家族から「久しぶりに食べたい!」とリクエストされた
「ベルギーワッフル」を作りました。
「食べたい!」とリクエストされることは、滅多にホント~に無いので、
張り切って作りました(#^^#)
沢山の砂糖とバターが入ります。
発酵が終わったら小さく丸めて焼きます。
去年買い替えた「ビタントニオ」のワッフルメーカーが大活躍です!
これを使えば「マネケン風ワッフル」が作れると自己満足(笑)
焼く直前にワッフルシュガーをつけると、焼き上がりがカリッとして美味しい(≧▽≦)
焼き時間は3分弱なのですぐに焼けます。
ごちそうさまでした!