チキンカレー★カップパン
おはようございます、M's Bread Houseです。
昨日は市川市若宮公民館でのパン教室でした。
メニューは「チキンカレー★カップパン」「野菜の揚げびたし」です。
もちろんチキンカレーも作ります🎶
カップパンは紙型に生地を敷き、具材をのせて焼くので初心者でも簡単に焼きカレーパンが作れます。
「チキンカレー」に沢山の鶏手羽元とモモ肉と玉ねぎ。
野菜を沢山食べたいので、茄子にかぼちゃ・パプリカを用意しました。
玉ねぎをスライスし電子レンジでしんなりさせてから、飴色炒め玉ねぎを作ります。
コトコト煮込んで美味しい「チキンカレー」の完成です✨
野菜は素揚げして熱々を薄めた麺つゆの中へ。
とっても簡単で、温かくても冷やしても美味しいですよね(≧▽≦)
「チキンカレー」を発酵させたパン生地にのせ、更にチーズをトッピング。
多めに作った「チキンカレー」は今日の夕飯にお土産です(^_-)-☆
今日も「美味しかった」「楽しかった」と言ってくださり、ありがとうございます。
8月はお休みなので、また9月におまちしております。