サマーセミナー 2018 ～勉強会～

こんばんは、M's Bread Houseです。

今日は私が月一で通っているパン教室の『サマーセミナー2018』の日でした。

毎年一回この時期に外国の先生をお招きしての勉強会。

今年はスイスから来日されたフランソワ　ウルフィスバーグ先生です。

10種類ものパンを次々とデモンストレーションします！

日本と同じようなパンもあれば、珍しいパンも。

お昼ご飯は毎年恒例の「なだ万のお弁当」(≧▽≦)

お弁当とは言っても普通のお弁当とはかなりの違いが…。

丁寧な包丁使いに、冷めても美味しく頂ける味付けです。

自分では買えないお値段なので、これも毎年のお楽しみ🎶

次々とパンが焼き上がりました✨

パンでサンタさんや動物も完成！

海外の動物パンはかなりワイルド（笑)

もちろん焼き上がったパンは試食します。

フランソワ　ウルフィスバーグ先生、楽しい一日をありがとうございました！

朝早くから準備してくださった先生方、お疲れさまでした！