ホットク ～韓国おやき～

こんばんは、M's Bread Housuです。

今週は自宅でのパン教室。

火曜日に３名様、今日は２名様の生徒さんがお越しくださいました。

メニューは2つの教室共「ホットク（韓国おやき）・キンパ（韓国海苔巻き）・かぼちゃのポタージュ」です。

「かぼちゃのポタージュ」は珍しい『バターピーナッツかぼちゃ』を頂いたので、皆さんと味見する事に。

断面がかわいい～✨

「キンパ」は酢飯ではなく、ゴマ油と塩で味付け。

色とりどりの具材を準備します。

具材が多くて巻くのが大変ですが、皆さん上手に作れました(#^^#)

「ホットク」は白玉粉入りの生地に餡子を包み、ホットプレートで焼きます。

モチモチ生地に表面はカリッと焼けて美味しそう～(≧▽≦)

焼き立てを皆さんで一口ずつお味見、「美味しい～✨」

HさんとKさん、おやつの差し入れありがとうございました✨

お料理教室要素大のパン教室(^^;)お土産も沢山バッグに詰めて終了しました。

今週のお教室も楽しかったです🎶

また来月もおまちしております。