M's Bread House

パンとの日々🍞千葉県市川市の公民館と自宅でパン教室をしています

台湾カステラ

こんにちは。

M's Bread Houseです。

 

今日は雨で寒い一日だったので、試作の日になりました。

いくつか作った中の一つ、今話題❓の「台湾カステラ」

 

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初めてにしてはまずまずの出来栄え🎵

 

日本のカステラより軽くてフワフワですが、卵にバターたっぷり!

カステラと言うより、卵スポンジの様な…

生クリーム挟むと美味しそう~✨

 

食べすぎに注意します(#^^#)