2020-08-05 初挑戦「梅干し」 梅干し 初挑戦 梅雨明け こんにちは、M's Bread Houseです。 やっと長い梅雨が終り、空には入道雲が(^^♪ 今年初挑戦した「梅干し」を干すために、いつもより梅雨明けを楽しみに待っていました! 初挑戦の割には目標高く(笑) 目指すはしっとり柔らかく、しょっぱすぎず蜂蜜入りのほんのりと甘い「梅干し」✨✨ あえて赤紫蘇は入れずに、自然の色を目指します。 今日から3日間は、お天気とにらめっこで頑張ります!!