M's Bread House

パンとの日々🍞千葉県市川市の公民館と自宅でパン教室をしています

ベーグル クランベリー&ホワイトチョコ

こんにちは。

M's Bread Houseです。

 

昨日は若宮公民館のお教室でした。

全員参加の16名元気に参加してくださいました。

 

今月のメニュー「ベーグル」

トッピングはクランベリー&ホワイトチョコ✨✨

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野菜たっぷりのおかずを2品添えて、リッチなランチになりました(≧▽≦)

 

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毎年の事ですが、年明けはなぜか皆さんのおしゃべりがパワー全開になります。

沢山食べて沢山おしゃべりして、皆さん楽しんでいただけたようで嬉しいです(^^♪

 

また来月もお待ちしております。

久しぶりのベーグル

こんばんは。

M's Bread Houseです。

 

今月のメニューを「ベーグル」にしようと、久しぶりに焼きました。

教室前には必ず試し焼きをします。

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試作のクランベリー&ホワイトチョコに同じ味ばかりではと、普通のチョコチップとの2種類に。

私が作る「ベーグル」は軽いむっちり感で、顎が疲れる前に食べ終ります(笑)

 

焼き上がってワクワクしていたら、ある事に気付いて『ガーン💦』

どれがクランベリーなのか分からなくなってしまった…

 

これは食べてのお楽しみという事で。

お教室の時には気を付けます(#^^#)

2020年第1回目のお勉強会

おはようございます。

M's Bread Houseです。

 

昨日は今年第1回目のお教室。

私のお勉強会でした。

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沢山焼きましたー🎵

 

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お教室のご厚意で、年初めにはピザとスパークリングジュースで乾杯します

このジュースが美味しいんですよ(≧▽≦)

 

沢山作って沢山食べて、沢山おしゃべりして楽しい一日でした。

 

明けましておめでとうございます

こんばんは。

M's Bread Houseです。

本年もよろしくお願いいたします。

 

元旦ご飯はパンはお休みで、お正月の特別メニューです。

 

最初に餅つき(^^♪

「いちご大福」の食べ放題(笑)

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沢山あった「いちご大福」を撮り忘れて、残りはこれだけ(^^;)

 

そして夜におせち。

今年はお重に詰めずに大皿に盛り付けました。

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沢山食べてくれて、作った甲斐がありました。

 

 

今年も沢山作って沢山食べて、皆様と楽しい一年にしたいと思います!

 

 

 

 

12月の『M's Bake House』開店日

こんばんは。

M's Bread Houseです。

 

昨日は『M's Bake House』の12月の開店日。

12月のパンとケーキは「全粒粉入りちぎりパン」と「シフォンケーキ」です。

 

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寒い中、沢山の方がお越し下さいました(#^^#)

「美味しいですねー」とのお言葉、とっても嬉しいです✨

来月もお待ちしております。

 

 

 

 

 

シフォンケーキ修業

こんばんは。

M's Bread Houseです。

 

昨日は友人でもありお菓子の師匠のNちゃんに、シフォンケーキの修業をお願いしました!

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修業をお願いしたのに、豪華で美味しいランチを用意してくれて元気100倍(*^^*)

今日もう一度復習して、上手く焼けました✨

今度は料理を教えてくださいね。

 

 

今年最後のお教室 Ⅱ

こんにちは。

M's Bread Houseです。

 

昨日の柏井公民館のお教室も、今年最後のお教室でした。

「シュトレン」も美味しく召し上がったと聞き、とても嬉しいです!

 

 

今月のメニューの「ソフトフランスパン」に「鯖の味噌煮缶でトマト煮込み」をのせて食べると最高✨✨

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今日もお腹一杯

お疲れさまでした(*^^*)