こんばんは、M's Bread Houseです。 完成しました！ 初挑戦の「梅干し」✨✨ お天気にも恵まれて、3日間お日様に当てることが出来ました。 柔らかい実だったので、オーブンシートを敷いて干す事で皮が破れず綺麗に仕上がりました(^^♪ 消毒した瓶に入れて、塩分…

こんにちは、M's Bread Houseです。 やっと長い梅雨が終り、空には入道雲が(^^♪ 今年初挑戦した「梅干し」を干すために、いつもより梅雨明けを楽しみに待っていました！ 初挑戦の割には目標高く(笑) 目指すはしっとり柔らかく、しょっぱすぎず蜂蜜入りのほん…