牛乳食パン

こんばんは、M's Bread Housedです。

今日は市川市若宮公民館のパン教室でした。

2名お休みでしたので、14名で教室スタートです！

今日のメニューは「牛乳食パン」「グリルチキンサラダ」「パイナップルマフィン」です。

またまた盛り沢山のメニューになってしまいました(#^^#)

「牛乳食パン」は水の代わりに牛乳を入れてこねます。

隠し味（？）にコンデンスミルクを入れました。

やっと野菜の価格が下がったので、山盛りの野菜を準備。

パン生地をこねて発酵させたら、巻いて型に入れミニ食パンにします。

「パイナップルマフィン」は缶詰のパイナップルを使い、ジューシーなマフィンを作ります。

生地の中にもトッピングにもパイナップルが沢山(≧▽≦)

飾りにココナッツロングを散らします。

鶏もも肉は4キロ準備しました！！！

塩・こしょうをして、フライパンで皮がパリッとするまでしっかり焼きます。

チキンを食べやすくカットして山盛りサラダの上にドーンとのせ、手作りの「ハニーマスタードドレッシング」をかけました。

すごいボリューム(笑)

「牛乳食パン」も美味しく焼き上がりました。

しっとり＆ふんわり生地でそのまま食べても美味しい✨

『今日も美味しかった～！』

『今日も楽しかった～！』

『毎月楽しみ～！』

そう言ってくださり、とても嬉しいです✨

また来月もお待ちしております！